Kerstin Guhlemann in "Wissenschaftsrat" der DEHOGA berufen
Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.V. hat einen Wissenschaftsrat ins Leben gerufen, um einen schnelleren Übergang von der Theorie in die Praxis zu erreichen. Das Projekt, das in dieser Form in den DEHOGA-Verbänden einzigartig ist, setzt auf die Expertise von 16 Wissenschaftler:innen, davon drei von der TU Dortmund. Unter den ernannten Mitlgiedern ist auch Kerstin Guhlemann von der sfs „Ich freue mich, im Wissenschaftsrat mit an den Zukunftsthemen der Branche wie Digitalisierung im Gastgewerbe, Bedeutung von Online-Bewertungen oder den Herausforderungen gesunder Ernährung in Restaurants aber auch in der Verpflegung von Kindern arbeiten zu können. Von der Zusammenarbeit im wissenschaftlichen Beirat der DEHOGA erhoffe ich mir eine Perspektiverweiterung und Blickschärfung über die Einsicht in besonders drängende Fragestellungen.“
Die Ernennungsurkunden wurden von Matthias Heidmeier (Staatssekretär im Ministerium für Arbeit, Gesundheit und Soziales Nordrhein-Westfalen) und Patrick Rothkopf (Präsident DEHOGA Nordrhein) überreicht.
Die Expertise von Kerstin Guhlemann und den anderen Mitgliedern des Wissenschaftsrats soll in Zukunft dabei helfen, Wissenschaft und Praxis näher zueinander zu bringen und das Gastgewerbe in NRW zukunftsweisend zu unterstützen.
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